Hatay Yiyecek İçecek Elemanı İş İlanları

İLAN METNİ

Pozisyon: Operasyon Müdürü (3 Şube Yönetimi)

Lokasyon: Hatay / İskenderun

Farklı konseptlerde (döner, kumpir ve tavuk) faaliyet gösteren restoranlarımızın operasyon

süreçlerini yönetecek, şubeler arası standartları sağlayacak Operasyon Müdürü arıyoruz.

Görev Tanımı:

3 şubenin operasyonel yönetimini sağlamak

Mutfak ve servis standartlarını uygulamak ve denetlemek

Personel yönetimi ve ekip koordinasyonu

Satış ve maliyet takibi yapmak

Şubeler arası düzen ve kaliteyi sağlamak

Günlük sorunları hızlı şekilde tespit edip çözmek

Aranan Nitelikler:

Restoran sektöründe yöneticilik deneyimi

Tercihen birden fazla şube yönetmiş

Sahada aktif ve disiplinli çalışabilecek

Analitik düşünebilen ve raporlama yapabilen

Sonuç odaklı ve sorumluluk sahibi

Ücret ve Haklar:

40.000 – 50.000 TL maaş

Performansa bağlı prim sistemi (30.000 TLye kadar)

CV : info@dalbil.com.tr