Soğuk Mezeci İş İlanları
158 ilan
Uygulamayı Ücretsiz İndir
Konumuna en yakın iş ilanları İşin Olsun uygulaması ile cebinde!Ücretsiz indir!
Soğuk Mezeci
Lotus kahvaltı ve restoran işletmeleri san tic ltd şti
- Ana Sayfa
- İş İlanları
- Soğuk Mezeci İş İlanları
Soğuk Mezeci İş İlanları
Mutfak bölümünde görev alan kişiler; aşçı, bulaşıkçı, sous chef, tatlıcı, fırıncı ve soğuk mezeci olarak farklı alt kollardaki meslekleri icra ederler. Gıda sektörünün en önemli noktaları arasında yer alan mutfak bölümlerinde görev almak üzere yıl boyunca pek çok personele istihdam sağlanır. Soğuk mezeci pozisyonunda görev alan kişiler; restoran, yemek fabrikası, kafe, otel ve catering gibi şirketlerde görev alır. Hazırlanan mezeler arasında ise zeytinyağlı soslar ve birbirinden farklı salatalar bulunur. Bunun yanı sıra soğuk olarak tüketimi yapılan bazı deniz ürünlerini de hazırlamak gibi görevleri bulunur. Soğuk mezeci iş ilanları kapsamında yıl boyunca hizmet sektöründe faaliyet gösteren firmalar tarafından birçok personele iş fırsatı sunulur.
Soğuk Mezeci Mesleği İçin Hangi Yeteneklere Sahip Olunmalı?
Soğuk mezeci olarak görev alan personel, genel olarak mutfak departmanında bulunan malzemeleri kullanarak meze yapma işlemini gerçekleştirir. Güncel soğuk mezeci iş ilanları kapsamında adayların bazı yeteneklere sahip olması gerekir. Örneğin; soğuk mezeci, imal edilecek olan mezeye uygun olan gerekli malzeme siparişini mutfak şefine ileterek takibini sağlar. Mutfak şefi tarafından satın alınan malzemeleri sağlık ve hijyen şartlarına uygun olarak ayıklayarak yıkar. Ayrıca soğuk mezeci olarak görev alan personelin, firmalar tarafından tüm soğuk meze çeşitlerine iyi derecede hakim olması talep edilir. Bu soğuk mezeler; Rus salatası, İtalyan salatası, Amerikan salatası, makarna salatası ve diğer salata çeşitlerini yapabilme yeteneğinin olması gerekir. Talepler firmadan firmaya değişiklik gösterse de soğuk mezeciler genel olarak soğuk içecek çeşitlerini de hazırlar. Ayrıca soğuk meze personeli, mezesini yapacağı ürünlerin son kullanma tarihlerini sık sık kontrol etmelidir. Soğuk meze alanında görevlendirilen personel, meze yapma işlemi sona erdikten sonra kullandığı araç ve gereçlerin temizliğini gerçekleştirip bir sonraki meze yapma işlemine hazır hale getirir. Soğuk mezeci, yaptığı mezeye uygun olarak kıyma makinesini kullanır. Kıyma makinesi, kullanımı hassas olan ve dikkat isteyen makineler arasında yer alır. Buna bağlı olarak kıyma makinesini kullanacak olan mezecinin, makine kullanımı hakkında bilgi sahibi olması gerekir.
Soğuk Mezeci İş İlanlarında Hangi Detaylara Dikkat Edilmeli?
Antalya soğuk mezeci iş ilanları, birçok farklı iş yeri ve firma tarafından hazırlanır. Yemek fabrikası, kafe, otel, restoran ve catering gibi firmalar tarafından yıl boyunca soğuk meze iş ilanı yayınlanır. Ancak firmaların yayınladığı iş ilanlarının detayları, firmanın faaliyet gösterdiği iş koluna göre farklılık gösterir. Örneğin; Bodrumda soğuk meze iş ilanları yayınlayan firmalar genellikle turizm bölgesinde yer alan oteller olabilir. Buna bağlı olarak otelin hitap ettiği turist kafilesine uygun olan meze türleri imal edilir. Ankara soğuk meze iş ilanları, adaylara çok daha farklı konseptlerde meze üretimi imkanı sunabilir. Bu sayede adaylar kendilerini daha çeşitli mezeler konusunda geliştirme fırsatı yakalar. Tüm bu unsurlar doğrultusunda, soğuk mezeci iş ilanları detaylı bir şekilde incelenmeli ve adaya uygun olup olmadığına karar verilmelidir.
Soğuk Mezeci Ne İş Yapar?
İlgi alanı doğrultusunda tercih edilen aşçılık mesleğinin en önemli temellerinden biri de Türkiye’ye özgü meze çeşitleridir. Bu nedenle soğuk meze üretimi Türkiye için oldukça önemli bir yere sahiptir. Soğuk mezeci arayanlar, farklı iş tanımları sunsa da temelde yapılan iş aynıdır. Soğuk mezeci olarak çalışan kişiler, soğuk meze adı altında üretilen tüm mezeleri yapmakla yükümlüdür. Fakat buna ek olarak, malzeme takibi, yeni meze üretmek, malzeme siparişi veya son kullanma tarihini kontrol etmek de soğuk mezecilerin iş tanımları arasında yer alabilir. Meze yapımı sırasında gerekli olan malzemelerin ön hazırlığını yaparak eksiksiz bir şekilde hazırlık yapmak da soğuk mezecilerin görevlerindendir. Soğuk mezeci iş ilanları İstanbul gibi büyük şehirlerde çok daha fazladır. İstanbul dışında, ikamet ettiğiniz yere yakın olan ilanları inceleyerek kendinize en uygun ilanı bulabilirsiniz.
Soğuk Mezeci Mesleği İçin Hangi Eğitim ve Belgeler Gerekli?
Soğuk mezeci olarak çalışmak isteyen adayların sahip olması gereken zorunlu bir resmi eğitim bulunmaz. Fakat firmalar arası değişken şartlarda çalışabilen soğuk mezecilerin, çalışmayı tercih ettikleri alandaki yetkinliklerini kanıtlayan sertifikalara sahip olmaları gerekebilir. Meze bilgisine dayalı olarak icra edilen meslek dalında, ilgili bölümlerden mezun olan kişiler ve alaylı olarak yetişen kişiler de birçok iş fırsatına sahip olabilir.
Soğuk Mezeci Hangi Alanda Çalışır?
Soğuk mezeci olan kişiler, aşçılık sektöründe gıda üretimi yapan tüm firmalarda çalışabilir. Çoğunlukla mezeci adı verilen işletme veya firmalarda çalışma imkanı bulunan soğuk mezecilerin, balık, et veya farklı içeriklere sahip restoranlarda da çalışmaları mümkün olur. Paketli olarak seri üretim yapan meze fabrikaları da soğuk mezeci adaylarının çalışabileceği meslek alanlarıdır.
Soğuk Mezeci Ne Kadar Maaş Alır?
Soğuk mezeci adaylarının sahip olduğu yetkinlikler ve meze bilgisi, maaşlarının belirlenmesinde en büyük etkendir. Gıda sektöründe ilgili alanda kendini geliştirmiş ve iyi bir iş tecrübesine sahip olan aşçılar gibi, soğuk mezecilerin maaşlarında da değişkenlik görülebilir. Çoğu zaman firmalarla olan çalışma şartlarına göre değişen aylık kazanç, adayın iş yerindeki pozisyonuyla da bağlantılı bir şekilde değişkenlik gösterir.
Soğuk Mezeci Olmak İçin Ne Yapmak Gerekir?
Soğuk mezeci unvanına sahip olmak isteyen adayların tercih edebileceği iki yol vardır. İlki, ilgili yapacağı mesleğin eğitimini almaktan geçer. Ardından eğitim anında öğrenilen teorik bilgiler, teknik olarak da sektörde kullanılır ve mezeci unvanı kazanılır. Öte yandan meze bilgisini kendi kendine geliştirmiş adaylar, çırak olarak başladıkları çalışmalarda seneler içerisinde daha da fazla bilgi sahibi olarak bu tecrübeler doğrultusunda soğuk mezeci olma imkanına sahip olur.
Soğuk mezeci olarak çalışmak isteyen kişilerin en merak ettiği sorulardan biri iş ilanlarına nasıl ulaşabiliceğidir. isinolsun.com'da farklı bölgeler için yayınlanan çeşitli soğuk mezeci iş ilanları yer alır. Gıda alanında hizmet veren çeşitli işletmelerde soğuk mezeci olarak görev almak isteyen adaylar için tam zamanlı ve yarı zamanlı çalışma olanaklar bulunur. Yarı zamanlı olarak görev almak isteyen adaylar filtreli arama yaparaak yarı zamanlı çalışma olanaklarına ulaşabilir. Ayrıca akıllı sıralama özelliği ile yeniden eskiye seçeneği seçilerek en güncel ilanlara ulaşmak oldukça kolaydır.
Soğuk mezeci olarak çalışmak isteyen kişilerin en merak ettiği sorulardan biri bu mesleğin avantajlarının neler olduğudur. Soğuk mezeci olmanın en avantajlı taraflarından biri hemen her ilde ve ilçede iş imkanı bulunabilecek olmasıdır. Özellikle restoranlarda ve içkili eğlence yerlerinde soğuk mezecilere yoğun olarak ihtiyaç duyulur. Kişiler mesleki bilgisi ve tecrübesi geliştikçe daha iyi çalışma koşullarına ve maaşlara sahip işi bulabilir. Kariyer planlaması yapabilecek soğuk mezeciler kendini geliştirebilir. Gıda alanında eğitim veren çeşitli kurs merkezlerinde gıda alanında eğitim alabilir.
Soğuk mezeciler hazırlayacakları ürünler için malzeme listesi yapar ve gerekli malzemelerin temin edilmesini sağlar. Soğuk ürünleri hazırlamak için gerekli haşlama, kızartma ve közleme işlemlerini gerçekleştirir. Çeşitli meze türlerini, salataları ve bu mezelere eklenecek olan sosları hazırlar. Hazırlanan ürünlerin sunum kısmında göze hitap etmesini ve müşteriler için ilgi çekici olmasını sağlar. Farklı sunum teknikleri kullanarak tabakların daha şık ve göze hitap edecek şekilde tasarlar. Soğuk mezeci görev tanımı ve sahip olduğu sorumluluklar görev aldıkları işletmelere göre farklılıklar gösterebilir. İş ilanlarında adayların çeşitli sorumluluklara ve niteliklere sahip olmaları istenebilir. Farklı bölgeler için yayınlanan soğuk mezeci iş ilanlarına adaylar isinolsun.com'dan ulaşarak başvuru yapabilir.
Soğuk mezeci olarak çalışacak kişilerde olması gereken çeşitli özellikler ve nitelikler vardır. Soğuk mezeci iş ilanlarında adayların sahip olması istenen farklı kriterler yer alır. Soğuk mezecilerin tecrübe sahibi olması iş ilanlarında yer alan kriterlerdendir. Kişilerin soğuk meze, salata ve soslarının tarifleri lezzet bir şekilde hazılamalı aynı zamanda farklı tatlarda lezzetli soğuk mezelerde hazırlayabilmesi gerekir. Farklı ürün türlerini kullanarak yeni tatlar oluşturabilmelidir. Soğık mezeci iş ilanlarında tecrübe sahibi olan adaylar için tam zamanlı ve yarı zamanlı görev alabilecekleri çalışma olanakları yer alır. isinolsun.com'da yer alan iş alanlarına uygun özelliklere ve niteliklere sahip olan adaylar başvuru yapabilir.
Halk etliekmek Selçuklu şubeye mezeye bakacak ve çorbaya bakacak personel alımı yapılacaktır. Detaylı bilgi içinYer başkent hastanesi arkası halk etliekmek Selçuklu şubesi.
Selçuklu, Konya
Restaurant hizmet sektörü