Salon Şefi İş İlanları
Dilersen hızlıca başvurabileceğin diğer ilanları inceleyebilirsin.
Tüm ilanları incele- Ana Sayfa
- İş İlanları
- Salon Şefi İş İlanları
Salon Şefi Nedir?
Salon şefi, dışarıda yeme alışkanlıklarının artmasıyla birlikte kalabalıklaşan ve büyüyen restoran zincirlerinin servis ağını daha rahat kontrol etme amacıyla işe aldığı garsondur. Salon şefi, servis organizasyonunun sorunsuz yürümesini sağlamakla görevli kişidir. Pek çok farklı işletmede çalışabilme imkanına sahiptir. İşletmelerde etkili rol oynayan bu kişiler, farklı görevleri üstlenerek görevlerini icra etmekle sorumludur. Farklı işletmeler tarafından yayınlanan salon şefi iş ilanlarını isinolsun.com üzerinden incelemek ve başvuruda bulunmak mümkündür.
Salon Şefinin Görevleri Nedir?
Salon şefi, servis ağının sorunsuz yürümesini sağlar ve çıkan sorunlarla bizzat ilgilenerek çözüm ve müşteri memnuniyeti sağlamakla yükümlüdür. Salon şefi müşteri ile en önde bire bir muhatap olmalı ve bir sorun ya da şikayet anında hızlı çözüm üretebilmelidir. Bunların dışında salon şeflerinin işletme içerisinde üstlendiği görevler şu şekilde sıralanabilir:
- Sorumluluğundaki personelin görev dağılımını sağlar
- Konukları karşılar ve yer dağılımını sağlar
- Masalara servislerin açılmasını sağlar
- Yiyecek ve içecek servisini organize eder
- Konuklara yiyecek ve içecek tavsiyelerinde bulunur
- Müşterilerden gelen talep ve şikayetleri dinler ve çözüme kavuşturur
- Temizlik organizasyonunun eksiksiz yapıldığını denetler
- Personelin tavır ve tutumunu inceleyerek gerektiğinde uyarıda bulunur
- Gerektiğinde rezervasyon alır ve masayı rezervasyona uygun şekilde hazırlatır
- Rezervasyonlu organizasyonlarda yiyecek ve içecek servisinin sırayla yapılmasını sağlar ve denetler
- Yeni personele eğitim verir
- Kılık, kıyafet ve temizlik düzenini kontrol eder
- Satışı artıracak hamleler üretir, müşterilerden gelen bu yöndeki talepleri restoran yetkililerine iletir
- Personelle ilgili bir sorun yaşandığında çözüm üretir, gerektiğinde restoran yetkililerine bildirir
- Restoran yetkililerinden gelecek talep halinde imza yetkisi kullanır ve plan yapar
Sen de bir salon şefi olarak bu görevleri yerine getirebileceğini düşünüyorsan isinolsun.com’dan güncel salon şefi iş ilanlarını inceleyebilir, kriterlerine ve niteliklerine en uygun olana pratik bir şekilde başvuruda bulunabilirsin.
Kimler Salon Şefi Olabilir?
Bu mesleği icra etmek isteyen adayların işverenler tarafından belirtilen bazı şartları karşılaması gerekir. Bu şartları karşılamak, salon şefi mesleğini başarılı bir şekilde yürütmek için önem taşır. İşletmelerin tercih ettiği salon şefi adaylarının genel olarak şu şartları karşılaması gerekir:
- Salon şefi olabilmek için spesifik bir eğitim gerekir.
- Salon şefi olabilmek için yeterli tecrübeye sahip olmak gerekir.
- Servis kültüründen keyif almak ve restoran işletmeciliğini sevmek gerekir.
- Adayların insanlarla iletişim kurmaktan keyif alması ve iyi ilişkiler kurabilmesi önem taşır.
Sen de bu şartları karşıladığını düşünüyorsan isinolsun.com’da salon şefi arayanlar tarafından yayınlanan iş ilanlarına göz atabilirsin. Bunları değerlendirebilir, işverenlerin şartlarına uygun olduğunu düşündüğün elektrik şefi iş ilanlarına başvuru gerçekleştirebilirsin.
Salon Şefinde Aranılan Nitelikler Nelerdir?
İşverenler, salon şefi olmak isteyen adayların bazı niteliklere sahip olmasını bekler. Bu niteliklere sahip olmak mesleğe uygunluk açısından önem taşır. Adaylar için sunulan nitelikler işletmeler arasında farklılık gösterse de genel olarak restoran şefi iş ilanlarında şu özellikler aranır:
- İnsanlarla iyi iletişim kurabilmesi
- Yoğun iş temposuna ayak uydurabilmesi
- Güleryüzlü ve nazik bir yaklaşıma sahip olması
- Sorumluluk duygusuna sahip olması
- Gerektiğinde üstlerine bildirimde bulunabilmesi
- İyi derecede matematik hesabı yapabilmesi
- Düzenli ve programlı olması
- Hızlı düşünebilmesi ve sorunlara hızlı çözüm üretebilmesi
- Sürekli görev başında bulunabilmesi
- Gözlem yeteneğinin güçlü olması
- Diksiyon kurallarına dikkat etmesi ve nezaket kurallarına uyması
- Gerektiğinde inisiyatif alabilmesi
Sen de bu niteliklere sahip olduğunu düşünüyor ve kariyerine bu alanda yön vermek istiyorsan isinolsun.com üzerinden salon şefi arayan firmalar tarafından yayınlanan iş ilanlarını inceleyebilirsin.
Günümüzde özellikle nüfus olarak kalabalıklaşan şehirlerde artan restoran ve kafelerle beraber salon şefi ihityacı da artmıştır. Salon şefi, yemek servisi olan alanlarda servisin sorunsuz bir şekilde işlemesini sağlar ve garsonları yönetir. İşletme içerisinde çıkan sorunları ve müşteri şikayetlerini çözmekle yükümlüdür. Salon şefleri müşteriler ile birebir ilgilenmelidir. Restoran içerisindeki bütün denetimlerden sorumludur. isinolsun.com üzerinden ilgili ilanlara göz atılabilir.
Salon şefi olarak restoranda, ekibini her daim denetlemen gerekir. Yemek servis alanında gelen konukları birebir karşılar ve masalarını gösterir. Rezervasyon yaptırmak isteyen müşterilerle ilgilenir ve bununla ilgili notlar alır. Salon şefi genel olarak restoran içerisindeki bütün düzenden ve temizlikten sorumludur. Müşterilere servis edilecek olan yemeklerin sırayla ve üsuluna uygun bir şekilde getirilmesini sağlar.
Kendi yaşadığın yere yakın yerlerde kendine uygun salon şefi iş ilanları bulabilirsin. Salon şefi olarak çalışacak kişilerin çalışma saatleri firmaya ve personellerin giriş çıkış saatlerine göre değişiklik gösterir. Salon şefi genellikle hafta içi çalışırken bazı kurumlar hafta sonu çalışmanı talep edebilir. Bu durum, tamamen kuruma bağlı olarak değişir.
Salon şefi ilanlarına liderlik yönü güçlü, bu alanda deneyim sahibi, restoran işleyişinden anlayan, düzen program yapabilen ve kriz anında sorun çözebilen herkes başvuru yapabilir. Çeşitli şehirlerde, kendine uygun salon şefi iş ilanları bulabilirsin. Salon şefi olarak görev yaptığın firmaya bağlı olarak çalışma prensiplerin ve çalışma ekibin belirlenir. Sana atanan ekip ile beraber servis saatinden kapanış saatine göre müşterilerden ve seninle çalışan personellerden sorumlu bir şekilde çalışmalısın. isinolsun.com üzerinden çeşitli ilanları incelehyerek kendine uygun bir firma için başvuru sürecini başlatabilirsin.