Mersin Fırın Ustası İş İlanları
14 ilan
Uygulamayı Ücretsiz İndir
Konumuna en yakın iş ilanları İşin Olsun uygulaması ile cebinde!Ücretsiz indir!
- Ana Sayfa
- İş İlanları
- Mersin İş İlanları
- Mersin Fırın Ustası İlanları
Mersin Fırın Ustası İş İlanları
Mersin üzerinde birçok ulus ve medeniyetin izlerini taşıyan önemli tarihi şehirler arasına girer. Şehirde sırasıyla Hititler, Frigler, Asurlular, Persler, Makedonyalılar, Romalılar, Bizanslılar, 11. yüzyılda Selçuklular, 14. yüzyılda Karamanoğulları, Ramazanoğulları ve 15. yüzyılda da Osmanlı İmparatorluğu hakimiyet sürer. Günümüze gelindiğinde Cumhuriyet döneminde de Türklerin hakimiyeti devam eder. Mersin tarih boyunca ve günümüzde önemli bir ticaret merkezi olur. Bunun sebebi coğrafi konumunun şehre kazandırdığı koridor adındaki karayolu bağlantısına sahip olan limanı olarak incelenebilir. Serbest bölgeye yakın olması ticareti olumlu yönde etkiler. Ticaretin geliştiği şehirlerde sosyal, kültürel, sanayi, gıda gibi sektörlerde de gelişme olur. Bunlardan biri olan gıda sektörü insanın hayati ihtiyaçlarını karşıladığından önem taşır. Gıdayı halka sunan sektörlerden biri olan fırınlar, şehrin her yerinde görülür. Mersin fırın ustası iş ilanları bayan ve bay kategorisinde gıdayı işleyecek personellerin başvurması için yayınlanır.
Mersin’de Fırın Ustaları Ne İş Yapar?
Mersin’in verimli topraklarında birçok tahıl ürünü yetiştirilir. Bu tahıl ürünleri ticaret ve gıda sektöründe kullanılır. Gıda sektöründe kullanılan tahıl ürünlerini halka sunan mesleklerden biri fırın ustaları olur. Mersin fırın ustası arayanların bu mesleği yapacak kişilerin yapmasını beklediği görevler şu şekilde sıralanabilir;
- Fırın ustası, yapılacak ürüne göre un, şeker yumurta, süt ve su gibi malzemelerin ölçüsünü hesaplar, tartar, karıştırıcıya koyar ve karıştırır.
- Hazırladığı hamura şekil verir ve pişirmeye uygun hale getirir.
- Uzun saplı ağaç kürekler aracılığıyla hazırladığın malzemeyi fırına yerleştirir.
- Fırının termostatlarını veya rutubet tesisatını ayarlar, çalışırken kontrol eder.
- Fırına koyduğun malzemenin pişirilmesini gözlemler.
- Pişen malzemeyi fırından alır ve soğutma raflarına yerleştirir.
- Ürünlerin görünüşündeki süslemeler için gerekli olan malzemeyi hazırlar.
- Ürünlerin maliyetini hesaplar ve stok takibi yapar.
Mersin’de Fırın Ustası Olmak İsteyenlerden Beklenenler Nedir?
Mersin şehri tahıl yönünden zengin olduğundan tahılla üretilen ürünler bakımından da çeşitliliğe sahip olur. Mersin fırın ustası iş ilanları bay ve kadınların başvurması için uygun olurken, tahıllardan elde edilen unlu mamülleri sunan fırın ustası olmak için başvuranlardan şunlar beklenir;
- İşyeri prensip ve kurallarına uygun olarak çalışmalısın.
- Gıda sektöründe çalıştığından hijyen kurallarını bilmeli, temizliğe önem vermelisin.
- Gıda sektörünün, hizmet bölümünde çalıştığından güler yüzlü olmalısın.
- Gıdayla ve unlu mamullerin hazırlanışıyla ilgili bilgi sahibi olmalısın.
- Çalışma arkadaşlarınla uyumlu şekilde çalışmalısın.
- İşyerinde kullanılacak araç ve gereçler hakkında yetkinliğin olmalı.
- Sıcak ortamda ve ayakta çalışmaya uygun olmalısın.
- İşyerinde kullanılan fırın gibi aletlerin çalışma prensiplerini bilmelisin.
Mersin’de fırın ustası nasıl olunur?
Mersin fırın ustası iş ilanlarına başvuracak adaylardan istenen minimum eğitim düzeyi ilköğretim olarak geçer. Eğitim olarak herhangi bir lise veya üniversite mezuniyet istemeyen meslekte önemli olan usta-çırak ilişkisi olur. Usta-çırak ilişkisiyle eğitim görmüş, kendini bu alanda geliştirerek tecrübe kazanmış herkes Mersin’de fırın ustalığı yapabilir. Sen de yetiştirilmek üzere veya tecrübeli olarak bu alanda çalışabilirsin.
Mersin’de fırın ustası iş ilanlarına nasıl ulaşılır?
Mersin’de fırın ustası olarak çalışmak istiyorsan isinolsun.com’a girerek, güncel Mersin fırın ustası iş ilanlarını inceleyebilirsin. İnternet tarayıcından isinolsun.com’a girdikten sonra meslek bölümüne fırın ustası, şehir bölümüne Mersin yazarak iş bul seçeneği sayesinde ilanları listeleyebilirsin. Açılan pencerede aramana en çok uyan iş ilanları gelir. Buradan ilanların yayınlanma tarihine, aranan kriterler ve başvuran sayısına bakarak başvuru yapabilirsin.
Mersin’de fırın ustasına ihtiyaç var mıdır?
Gününün çoğunu dışarıda geçiren insanlar genellikle beslenme ihtiyaçlarını da dışarıdan karşılar. Fırınlar bu ihtiyacı karşılamak için uygun yerler arasında görünür. Özellikle sabah saatlerinde kahvaltı yapacaklar, işe gidenler ve öğrencilerin unlu mamul almak için sıkça uğradı yerlerden biri olur. Sabah saatlerinin daha işlek olduğu fırınlar bazen geç saatlere kadar hizmet verir. Bu hizmetin devamlılığını sağlamak için, hizmette üretici rolünde olan fırın ustalarına ihtiyaç vardır.
Mersin’de fırın ustası maaşları nasıldır?
Mersin’de fırın ustası olarak çalışan biri hayatını geçindirecek parayı kazanır. Minimum alacağın maaş asgari ücret olur. Tecrüben ve çalıştığın yerin konumuna göre maaşın değişiklik gösterebilir. Daha işlek yerlerde çalıştırılan fırınların, fırın ustalarına verdiği maaşta müşteriyle doğru orantılı olur. İşe girmeden önce yaptığın sözleşme üzerinden maaş alırsın. Çalıştığın ek saatler mesai olarak maaşına yansır.
Ticari fırınlar, lokantalar, pastanelerde unlu mamüllerin hazırlanmasını sağlayan kişiler fırın ustalarıdır. Fırınlarda pişirilen diğer ürünler ile ilgili de bilgi sahibi olan fırın ustaları çeşitli işletmelerde çalışabilirler. Oluşturulan iş ilanlarına bakıldığında bunun gibi pek çok farklı ilanı bir arada görebilirsin. Çeşitli iş ilanlarının bulunduğu isinolsun.com'dan kriterlerine uygun ilanları inceleyebilirsin. İstenilen miktarda unlu mamüller hazırlaman ya da diğer fırın ürünlerini hazırlaman senden beklenen öncelikli kriterdir. Ayrıca istenilen sürede hazırlayabilmen zamanlama konusunda da iyi olmanı gerektirir.
Mersin ve çevresinde fırın ustası olarak çalışmak istiyorsan çeşitli işletmelerde çalışmaya başlayabilirsin. Ticari fırınlar, pastaneler, lokantalar, restoranlar çalışma alanlarını oluşturur. Merkezi noktalar daha hareketlidir. Bu nedenle buralarda daha fazla işletme bulabilirsin. Bu tür işletmeler ile kendine uygun olan çalışma ortamlarını da yakalarsın. Daha sakin olan bölgelerde ise yine çeşitli işletmelere denk gelebilirsin. Bu tür alanlarda ise belli başlı müşterilerin geldiğini fark edersin. Farklı işletmelerin çalışma tempoları da farklılık gösterir.
Özellikle sadece fırın yemekleri ve unlu mamül üretilen yerlerde elbette daha yoğun bir çalışma temposundan söz edilir. Artan çalışma temposu ise senin daha fazla mesai yapman anlamına gelir. Aynı şekilde farklı ürünler yanında fırın ürünleri de hazırlanıyorsa artan çeşitlilik senin iş yükünü hafifletebilir. Oluşan taleplere göre hazırlık yapacağın için bu tür farklı veriler ile aslında kendi çalışma temponu ve çalışma saatlerini de tahmin edebilirsin. Çalışma koşulları ve çalışma temposu da buna göre farklı olabilir.
Fırın ustası olmak için bu alanda öncelikle gerekli olan teknik bilgilere sahip olman gerekir. Püf noktalarını bilmediğin takdirde istenen performansı gösteremezsin. Minimum eğitim düzeyi ilköğretim olmalıdır. Kendini geliştirmek için çeşitli kurslara katılabilir ve daha fazla başarı elde edebilirsin. Fırında yapman gereken ürünlerin özelliklerini de bilmen daha leziz ürünler ortaya koymanda son derece önemlidir. Fırından çıkan malzemelerin soğutma raflarına konması ve buna benzer çeşitli işlemlerden geçirilmesi bu tür malzemeleri de tedarik etmen gerektiği anlamına gelir.
Mezitli, Mersin