pub locale

İŞ TANIMI Mutfak komisi; • Kendisinden beklenen mutfak görevlerini profesonel bir şekilde ve eksiksiz yerine getirmek • Çalışma alanlarındaki hazırlıklar (mis en place) reçetelere tamamıyla bağlı kalarak tamamlamak • Daha önceden tespit edilmiş standartlara göre siparişleri hazırlamak • Kendi çalışma alanında yemek ve yiyeceklerin en doğru şekilde depolanmasını sağlamak • Üstleri tarafından kendisine verilen diğer tüm görevleri yerine getirmek